Beschreibung: super lecker! Version: 1.0 Herkunft: Sebastian Zutaten (5 Personen): 1,5 kg Lammgulasch oder (2 kg Lammvorderhaxen) 5 große Karotten 5 Petersilienwurzeln 1 Säckchen Schalotten 1 Stange Lauch 1 Pfeffer & Salz 3 EL Tomatenmark 1 Döschen Lacroix Rinderpaste 1 Flasche Rotwein (halbtrocken) Vorbereitung: – Fleisch grob von den Knochen schneiden (Knochen bleiben im Spiel, macht nur das anbraten einfacher) – Lamm im Rotwein 24 Std. im Kühlschrank marinieren (wenn man Zeit hat) Zubereitung: – Schalotten schälen (am Stück lassen) … Lamm Eintopf weiterlesen